Miel de Asturias de la colmena a tu casa
Directa del Apicultor
Venta directa del Apicultor, SIN intermediarios y AL MEJOR precio.
100% Natural
Sin aditivos, colorantes ni conservantes. Lo que compras es SOLO MIEL 100% NATURAL
Envíos a toda España
Envíamos a toda España.
(Para pedidos internacionales consultar)
Pago Seguro
Pago Seguro con tarjeta de crédito/débito o Bizum con la confianza de Servired/Redsys.
Auténtica Miel de Brezo 100% Natural
La miel de brezo Valle de los Oscos, se extrae íntegramente en la Reserva de la Biosfera Oscos Eo. Es un tesoro gastronómico que captura la esencia de la naturaleza asturiana. Proveniente de colmenares ubicados en entornos vírgenes y bosques de brezo de Taramundi, Villanueva y San Martín de Oscos, esta miel ofrece un sabor distintivo y complejo. El brezo, con sus flores pequeñas y abundantes, aporta a la miel un aroma intenso y notas amaderadas. Este néctar recolectado por las abejas en los bosques confiere a vírgenes de nuestro entorno aporta a la miel una tonalidad oscura y un sabor robusto, con toques de caramelo y matices ahumados.
Tenemos una producción pequeña y limitada, nos encargamos de todo el proceso, mimando y cuidando nuestro colmenar durante todo el año para ofrecerte una miel pura, cruda y sin filtrar, totalmente natural, que puede variar de color y sabor de un año a otro por los pequeños cambios en la floración.
Nuestra miel llegara a tus manos solidificada, esto solo ocurre con la miel que no ha sido alterada por ningún proceso.
Miel de Brezo
Muy especial y apreciada por su textura. aroma intenso y persistente y con su característica su elevada viscosidad.
Mostrando los 2 resultados
Lotes Regalo
Regala salud, obsequia naturaleza y tradición con nuestros lotes regalo cargados de buena energía para el día a día.
Miel Natural 100% de Asturias
Nuestras colmenas, están situadas en Taramundi, Villanueva y San Martín de Oscos, lo que nos permite trabajar con distintas floraciones: Brezo, castaño y flores silvestres. La floración del brezo de otoño, también llamado calluna o setembrina, se recolecta en Agosto y Septiembre y suele ser la miel más tardía, y una de las más apreciadas y la floración del El castaño, suele florecer en verano los meses de Julio y Agosto
Acogidos a la marca de calidad de la Consejería de desarrollo rural y recursos naturales del Principado de Asturias, que certifica que nuestra miel es 100% producida en Asturias.
Proceso de fabricación 100% Artesanal
La elaboración de miel 100% natural y artesanal Miel Valle de los Oscos, es un proceso cuidadoso que combina la tradición apícola con prácticas modernas de manejo de colmenas.
Ubicación y Selección de Colmenas: Se elige cuidadosamente la ubicación de las colmenas en áreas rurales de Taramundi y Los Oscos donde la diversidad floral es abundante. Esto asegura que las abejas tengan acceso a una variedad de flores, lo que contribuye a la riqueza y complejidad de la miel.
Manejo de Colmenas de Forma Sostenible: Cuidamos de las colmenas de manera respetuosa y sostenible, evitando el de productos químicos y favoreciendo prácticas que promueven la salud de las abejas y la calidad de la miel.
Cosecha en el Momento Adecuado: La miel se cosecha en el momento óptimo, cuando las abejas han completado su labor de recolección y almacenamiento. Esto garantiza una miel madura y llena de sabores naturales.
Extracción Artesanal: La extracción de la miel se realiza de forma artesanal, utilizando métodos que preservan sus propiedades naturales. Las colmenas se abren con cuidado, y los panales se retiran sin dañar la estructura de la colmena.
Sin filtrado: no filtramos la miel, la dejamos reposar y las impurezas suben por decantación a la parte superior del deposito se evitando cualquier proceso que pueda afectar sus propiedades naturales. Esto asegura que la miel retenga sus beneficios nutricionales y su sabor auténtico.
Envasado a Mano: La miel se envasa a mano en recipientes de alta calidad, preservando su pureza y autenticidad.
Control de Calidad: Antes de llegar al consumidor, la miel pasa por estrictos controles de calidad para garantizar que cumple con los estándares más altos. Esto incluye pruebas sensoriales y análisis para verificar la pureza y autenticidad del producto.
Distribución Local y Responsable: Dada nuestra producción limitada que tenemos solo puede encontrar «Miel Valle de los Oscos» en nuestra tienda física y a través de nuestra tienda online, promoviendo la sostenibilidad y apoyando al desarrollo de las zonas rurales. Nos esforzamos por mantener prácticas éticas y transparentes en todo el proceso, desde la colmena hasta el consumidor final.
Miel Valle de los Oscos es el resultado de un proceso que combina el respeto por la tradición apícola, el cuidado del medio ambiente para ofrecer un producto de alta calidad y sabor distintivo
